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HB Munchen Weisse

Nazione: Monaco – Germania
Tipologia: Weisse
Fermentazione: Alta
Gradazione Alcolica: 5,1% Vol.
Formato: Bottiglia da 50 cl.
Colore: Chiaro velato
Temperatura di servizio: 7° C
Bicchiere consigliato: Weizenbecke

Sensazioni e gusto
Birra chiara ad alta fermentazione prodotta dalla Hofbräuhaus München fin dal 1602, quando il duca Massimiliano I le assegnò il monopolio della produzione di Weissbier per tutta la Baviera. Ricca di frumento, ha un vivace sapore fruttato. Colore opaco e schiuma densa, bianchissima, fine e ben aderente al bicchiere. Aspetto velato a causa dei lieviti in sospensione.

Abbinamenti
Piatti a base di pesce, anche fritti. Insalate, salumi leggeri, carni bianche e di maiale, specialmente wurstel con crauti.

Categoria: Brands: .

Nazione: Monaco – Germania
Tipologia: Weisse
Fermentazione: Alta
Gradazione Alcolica: 5,1% Vol.
Formato: Bottiglia da 50 cl.
Colore: Chiaro velato
Temperatura di servizio: 7° C
Bicchiere consigliato: Weizenbecke

Sensazioni e gusto
Birra chiara ad alta fermentazione prodotta dalla Hofbräuhaus München fin dal 1602, quando il duca Massimiliano I le assegnò il monopolio della produzione di Weissbier per tutta la Baviera. Ricca di frumento, ha un vivace sapore fruttato. Colore opaco e schiuma densa, bianchissima, fine e ben aderente al bicchiere. Aspetto velato a causa dei lieviti in sospensione.

Abbinamenti
Piatti a base di pesce, anche fritti. Insalate, salumi leggeri, carni bianche e di maiale, specialmente wurstel con crauti.