Contattaci: (+39) 0736.800060

Chimay T. Blu

Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione Alcolica: 9 % vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl
Colore: Bruno
Temperatura di servizio: tra i 10° C e i 12° C

Sensazioni e gusto
Ha un profumo di lievito fresco con sentore floreale e un gusto secco, che svela una deliziosa nota di tipo caramellato, che la rende piacevole se consumata a temperatura ambiente. Le bottiglie sono millesimate per conservarla negli anni. Questa Birra Trappista rifermentata in bottiglia, non è nè filtrata nè pastorizzata.

Abbinamenti
La chimay blu sposa i gusti forti, insaccati stagionati, formaggi grassi e molto gustosi come il formaggio di chimay, primi con sughi complessi di carne e carni grasse, sia al forno che grigliate. ideale con dolci cremosi al mascarpone o allo zabaione. ottima con la pizza ai formaggi, al salame piccante, patate lesse e salsiccia, speck e gorgonzola.

Categoria:

Nazione: Belgio
Tipologia: Strong Ale
Fermentazione: Alta
Gradazione Alcolica: 9 % vol.
Formati: Bottiglie da 33 cl
Colore: Bruno
Temperatura di servizio: tra i 10° C e i 12° C

Sensazioni e gusto
Ha un profumo di lievito fresco con sentore floreale e un gusto secco, che svela una deliziosa nota di tipo caramellato, che la rende piacevole se consumata a temperatura ambiente. Le bottiglie sono millesimate per conservarla negli anni. Questa Birra Trappista rifermentata in bottiglia, non è nè filtrata nè pastorizzata.

Abbinamenti
La chimay blu sposa i gusti forti, insaccati stagionati, formaggi grassi e molto gustosi come il formaggio di chimay, primi con sughi complessi di carne e carni grasse, sia al forno che grigliate. ideale con dolci cremosi al mascarpone o allo zabaione. ottima con la pizza ai formaggi, al salame piccante, patate lesse e salsiccia, speck e gorgonzola.