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Frescobaldi – Lamaione

Un Supertuscan d’eccezione, un fuoriclasse dell’azienda CastelGiocondo a base di Merlot coltivato nei 12 ettari del vigneto Lamaione posto a 300 m s.l.m.e impiantato nel 1976.

Il palato è colpito da un ottimo equilibrio grazie a tannini che si amalgamano ad un alcol avvertibile ma non opprimente.

Denominazione: Lamaione

Uve: Falanghina

Maturazione: Circa 5 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti.

Abbinamento gastronomici: Piatti da lunghe cotture come un brasato, uno spezzatino o un filetto di manzo arrostito. Bene anche con formaggi di media stagionatura.

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Un Supertuscan d’eccezione, un fuoriclasse dell’azienda CastelGiocondo a base di Merlot coltivato nei 12 ettari del vigneto Lamaione posto a 300 m s.l.m.e impiantato nel 1976.

Il palato è colpito da un ottimo equilibrio grazie a tannini che si amalgamano ad un alcol avvertibile ma non opprimente.

Denominazione: Lamaione

Uve: Falanghina

Maturazione: Circa 5 mesi in serbatoi di acciaio con permanenza sui propri lieviti.

Abbinamento gastronomici: Piatti da lunghe cotture come un brasato, uno spezzatino o un filetto di manzo arrostito. Bene anche con formaggi di media stagionatura.