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Stock 84

La Stock nasce nel 1884 a Trieste, per mano di Lionello Stock, con l’obiettivo di distillare in loco i vini delle zone vicine, che erano molto ricercati dai francesi per produrre il loro Cognac, dopo che la peronospora aveva distrutto tutti i raccolti nella zona della Charent. L’etichetta Stock 84 nacque nel 1955, dopo numerosi esperimenti e divenne, in poco tempo, il prodotto di punta dell’azienda. Distillato di vino di qualità invecchiato in botti di rovere, questo Brandy è un nettare unico e inconfondibile, prodotto storico della categoria e omaggio alla sua azienda, patrimonio ineguagliabile di competenza e tradizione.

Colore giallo ambrato con riflessi dorati, molto luminoso. Al naso esprime numerosi sentori vinosi, uniti a sensazioni di fiori gialli secchi e note di frutta secca, mandorla e nocciola, insieme alla dolcezza della vaniglia, della cannella e dei chiodi di garofano. Il gusto è secco e avvolgente, perfettamente equilibrato nel suo abbraccio calorico e ricco di sfumature corrispondenti all’olfatto, verso un finale lungo e persistente di ritorni dolci speziati e tostati.

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La Stock nasce nel 1884 a Trieste, per mano di Lionello Stock, con l’obiettivo di distillare in loco i vini delle zone vicine, che erano molto ricercati dai francesi per produrre il loro Cognac, dopo che la peronospora aveva distrutto tutti i raccolti nella zona della Charent. L’etichetta Stock 84 nacque nel 1955, dopo numerosi esperimenti e divenne, in poco tempo, il prodotto di punta dell’azienda. Distillato di vino di qualità invecchiato in botti di rovere, questo Brandy è un nettare unico e inconfondibile, prodotto storico della categoria e omaggio alla sua azienda, patrimonio ineguagliabile di competenza e tradizione.

Colore giallo ambrato con riflessi dorati, molto luminoso. Al naso esprime numerosi sentori vinosi, uniti a sensazioni di fiori gialli secchi e note di frutta secca, mandorla e nocciola, insieme alla dolcezza della vaniglia, della cannella e dei chiodi di garofano. Il gusto è secco e avvolgente, perfettamente equilibrato nel suo abbraccio calorico e ricco di sfumature corrispondenti all’olfatto, verso un finale lungo e persistente di ritorni dolci speziati e tostati.