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Guinness

Nazione: Dublino – Irlanda
Tipologia: Stout
Fermentazione: Alta
Gradazione Alcolica: 5% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl.
Colore: Nero con riflessi rubino
Temperatura di servizio: 6 – 8 ° C
Bicchiere consigliato: Pinta

Sensazioni e gusto
Inconfondibile è la particolare schiuma di questa famosissima stout irlandese: una crema color nocciola, compatta e persistente, dal sapore amaro e piacevole. La birra si caratterizza per il suo colore scurissimo tendente al nero che in controluce rivela riflessi rubino. La densità non è troppo elevata ed il perlage ridotto. Gli aromi sono quelli del luppolo e del malto tostato. Il gusto decisamente amarognolo, asciutto e intenso, che richiama al caffè e al cacao, rende la Guinness Extra Stout particolarmente rinfrescante.

Abbinamenti
Provatela con le ostriche. Ottima anche con torte e dolci al cioccolato.

Categoria:

Nazione: Dublino – Irlanda
Tipologia: Stout
Fermentazione: Alta
Gradazione Alcolica: 5% vol.
Formato: Bottiglia da 33 cl.
Colore: Nero con riflessi rubino
Temperatura di servizio: 6 – 8 ° C
Bicchiere consigliato: Pinta

Sensazioni e gusto
Inconfondibile è la particolare schiuma di questa famosissima stout irlandese: una crema color nocciola, compatta e persistente, dal sapore amaro e piacevole. La birra si caratterizza per il suo colore scurissimo tendente al nero che in controluce rivela riflessi rubino. La densità non è troppo elevata ed il perlage ridotto. Gli aromi sono quelli del luppolo e del malto tostato. Il gusto decisamente amarognolo, asciutto e intenso, che richiama al caffè e al cacao, rende la Guinness Extra Stout particolarmente rinfrescante.

Abbinamenti
Provatela con le ostriche. Ottima anche con torte e dolci al cioccolato.